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nie zuvor war das Interesse an einer
ausgewogenen und gesunden Ernährung so groß wie heute.
Reformhäuser, Bio-Läden, Direktverkäufe auf Bauernhöfen und
Buchhändler mit einem entsprechenden Angebot an Fachliteratur
verzeichnen seit Jahren regen Zulauf.
In diesem Zusammenhang kommt Wildbret als dem natürlichsten aller
Fleisch-produkte mit Sicherheit eine große Bedeutung zu.
Dieses außerordentlich hochwertige Nahrungsmittel ist keineswegs nur
Kunden von Feinkostgeschäften oder Gästen von Gourmet-Restaurants
vorbehalten, sondern bietet eine bezahlbare Alternative zu Fleisch
und Fisch.
Wir als Landesjagdverband haben uns gemeinsam mit der Landesforst
daran gemacht, unter dem Motto "Natürlich Wild aus
Mecklenburg-Vorpommern" unser Produkt Wildbret aus heimischen
Revieren gezielt zu bewerben. |
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